Roller i utvalg: Karenin i Anna Karenina, Rosmer iRosmersholm, Rank og Krogstad i Et dukkehjem, Assessor Brack og Eilert Løvborg i Hedda Gabler, Lopakhin iKirsebærhaven, Figaro i Figaros Bryllup og tittelrollen i Tartuffe. På Nationaltheatret har han tidligere medvirket i bla Mann uten hensikt, Brand, Erasmus Montanus, Salong, Fanny og Alexander og Peer Gynt. Håkon Ramstad har også spilt mye samtidsdramatikk, bl.a. av dramatikerene Botho Strauss, Harold Pinter, Arne Lygre, Jon Fosse, Petter Rosenlund, Nina Valsø, Line Knutzon og Sarah Kane.